Il nostro Blog

“Un espresso, per favore!”

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“Un espresso, per favore!” Cosa c'è dietro questa frase? Spesso sentiamo dire questa frase, la sentiamo tutti i giorni, troppo spesso senza il “per favore”Bon ton a parte, il caffè espresso può definirsi come una grande conquista dell’umanità, al pari dell'invenzione della ruota, della teoria della ...
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La preparazione dell’espresso perfetto!

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Secondo la tradizione l’espresso non deve essere servito in una tazzina fredda ma tiepida. Per far sì che le tazzine abbiano la giusta temperatura in genere i baristi le collocano nella parte alta della macchina per il caffè. Anche il caffè deve essere servito caldo e sulla superficie non deve ...
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Sua maestà: il caffè espresso

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Il caffè espresso come già visto in precedenza negli articoli  pubblicati, è una invenzione italiana che risale ai primi anni del 1900, e solo successivamente diffusa in tutto il mondo. Spesso infatti si sente dire che l’espresso è un piacere tutto italiano e in effetti sono davvero pochi gli ...
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Un dolce pensiero per San Valentino

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San Valentino è alle porte e si sa non c’è niente di meglio che saper prendere per la gola chi si ama! Sono sempre più le persone che dichiarano di apprezzare maggiormente una cena romantica tra le quattro mura piuttosto che costosi regali o cene al ristorante. Per questo, un dessert goloso ...
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Coffee break!

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Come già visto nell'articolo precedente la pausa caffè ha un ruolo indispensabile nella vita di ogni individuo, che esso preferisca un espresso, un cappuccino, un decaffeinato o una qualsiasi bevanda a base di caffè, sarà comunque una scusa per staccare la spina e ricaricarsi. Ma la sua origine ...
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In futuro a servire il caffè in ufficio sarà un drone!

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Ibm ha depositato il brevetto di droni in grado di consegnare le bevande. Grazie a un software capiscono chi ne ha più bisogno e lo servono prima Il barista che consegna la tazza di caffè al mattino in ufficio potrebbe un giorno essere un drone. Ibm ha depositato un brevetto per un velivolo che non ...
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Pausa caffè...

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La pausa caffè è per i lavoratori di tutto il mondo, ma specialmente per quelli italiani, un momento sacro della giornata. Concedersi infatti 10 minuti di pausa durante l’orario di lavoro, infatti, aiuta le persone a diminuire i livelli di stress e rimettersi in forze.La pausa caffè è diventata un ...
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Il tempo di un caffè e arrivo...

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“Il tempo di un caffè” è un modo di dire ormai entrato nel nostro vocabolario, talmente comune e diffuso da diventare parte integrante nei dialoghi quotidiani.Noi italiani infatti, abbiamo un legame con il caffè talmente radicato, a tal punto da misurare il nostro tempo con le tazzine? “Giusto il ...
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Il valore dell'attesa: la moka!

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Il profumo del caffè è una delle fragranze che più ci riporta indietro nel tempo. Magari non a tutti sarà capitato, ma tantissimi sono quelli che ricollegano questo delizioso aroma alla loro infanzia. Di cosa stiamo parlando? C'è poco da dire sappiamo che si tratta della nostra amata Moka. Il ...
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Bere il caffè è una cosa seria.

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Il 93% degli italiani dichiara il suo amore incondizionato per l’espresso.Dal bar di fiducia dove il caffè si guasta rigorosamente al bancone a quello della macchinetta moka fatto in casa, l’espresso mantiene il primato come bevanda più amata, anche se una piccola nicchia sceglie il decaffeinato o ...
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