Il nostro Blog

Acqua, prima o dopo il caffè?

    Una tazzina di caffè e un bicchiere con un po’ d’acqua: un classico dell’espresso bevuto al bar e di tanti riti consumati a casa. In che successione prevedere però i due elementi è materia spesso dibattuta. Secondo alcuni, bisogna bere l’acqua prima del caffè per assaporarlo meglio; secondo ...
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Caffè e fase 2

ll consumatore italiano è disposto a pagare di più per il caffè, a patto di avere una garanzia in termini di qualità e condizioni di sicurezza. È quanto emerge da un’indagine che l’Istituto Espresso Italiano (IEI) ha commissionato all’agenzia Yougov, e che mette in luce il sentimento del ...
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Caffè: tutti i modi per riciclarlo - Seconda parte -

Soluzioni creative per chi non ama particolarmente il caffèEcco alcuni esempi:Riflessante per i capelliSe non amate le tinte ma usate maschere o hennè per capelli scuri, vi basterà aggiungere alla miscela una piccola dose di caffè e fare così l’impacco ai capelli: alla lunga, noterete un ...
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Caffè: tutti i modi per riciclarlo - Prima parte -

Riciclare i fondi di caffè è molto utile e divertente. Ecco alcuni esempi:Profumatore per ambienti e cassetti, frigorifero ed automobileFate asciugare bene il caffè usato e chiudetene un po’ in un fazzoletto di cotone: basterà questo a profumare in maniera delicata ambiente e cassetti, soprattutto ...
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A Pasqua, un golosissimo caffè con cioccolato… L’EGG-SPRESSO!

Vi presentiamo l’Egg-spresso!Caffè e cioccolato, un abbinamento goloso e apprezzato, proposto in una versione divertente e golosissima per una pausa da …leccarsi i baffi.  Come si prepara l’egg-spresso? Per prima cosa dobbiamo scegliere degli ovetti di cioccolata di una dimensione un po’ ...
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“Un espresso, per favore!”

“Un espresso, per favore!” Cosa c'è dietro questa frase? Spesso sentiamo dire questa frase, la sentiamo tutti i giorni, troppo spesso senza il “per favore”Bon ton a parte, il caffè espresso può definirsi come una grande conquista dell’umanità, al pari dell'invenzione della ruota, della teoria della ...
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La preparazione dell’espresso perfetto!

Secondo la tradizione l’espresso non deve essere servito in una tazzina fredda ma tiepida. Per far sì che le tazzine abbiano la giusta temperatura in genere i baristi le collocano nella parte alta della macchina per il caffè. Anche il caffè deve essere servito caldo e sulla superficie non deve ...
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Sua maestà: il caffè espresso

Il caffè espresso come già visto in precedenza negli articoli  pubblicati, è una invenzione italiana che risale ai primi anni del 1900, e solo successivamente diffusa in tutto il mondo. Spesso infatti si sente dire che l’espresso è un piacere tutto italiano e in effetti sono davvero pochi gli ...
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Un dolce pensiero per San Valentino

San Valentino è alle porte e si sa non c’è niente di meglio che saper prendere per la gola chi si ama! Sono sempre più le persone che dichiarano di apprezzare maggiormente una cena romantica tra le quattro mura piuttosto che costosi regali o cene al ristorante. Per questo, un dessert goloso ...
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Coffee break!

Come già visto nell'articolo precedente la pausa caffè ha un ruolo indispensabile nella vita di ogni individuo, che esso preferisca un espresso, un cappuccino, un decaffeinato o una qualsiasi bevanda a base di caffè, sarà comunque una scusa per staccare la spina e ricaricarsi. Ma la sua origine ...
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